Gebelik Dönemi Beslenme
Protein Gereksinmesi
Enerjinin %12-15’ i proteinlerden gelmelidir. Diyet özellikle kaliteli proteinlerden oluşmalıdır.
Karbonhidrat Gereksinmesi
Enerjinin %55-60’ ı karbonhidratlardan gelmelidir. Diyet kompleks karbonhidratlardan oluşmalıdır. Posa içeriği yüksek besinler tercih edilmelidir. Meyve suyu yerine yenilebiliyorsa kabuklu meyveler, kurubaklagiller veya kepekli ekmek gibi gıdalar tercih edilebilir.
Yağ Gereksinmesi
Enerjinin %25-30’ u yağlardan gelmelidir. Diyet doymuş yağlardan sınırlandırılmalıdır.
Sıvı Gereksinmesi
Gebelik döneminde günlük sıvı gereksinimi yaklaşık olarak 2-3 litredir.
Vitamin-Mineral Gereksinmesi
Gebelik döneminde özellikle demir (Fe), B12, B6, Folik asit ve E vitamini gereksinimlerinde artış meydana gelir. Gebenin diyetinde artan Fe gereksinimleri karşılanmazsa anne adayında anemi gözlenir. Anne adayı yeteri kadar Folik asit almazsa bebekte düşük doğum ağırlığı, megaloblastik anemi ve nöral tüp defenkti ve spina bfida (omurga ve omurilik bozukluğu) gibi birçok hastalık ortaya çıkabilir. Ayrıca bu dönemde anne adaylarında diş çürümeleri, diş kaybı gibi kemik dokusu harabiyetleri de gözlenebilir. Bu nedenle gebenin diyeti mutlaka kalsiyum (Ca) ve fosfor (PO2) dan zenginleştirilmelidir.
Öğün Sayısı
Gebelik döneminde beslenme az miktarda sık olacak şekilde 6-8 öğün şeklinde olmalıdır. Böyle düzenli ve programlı beslenen gebede acıkma ve fazla yeme önlenmiş olur. Artan gereksinimlerin gün boyu yeterli tüketimi sağlanmış olur.
Öneriler
Fazla kilo alımını önlemek için şekerli, unlu yağlı besinler az tüketilmelidir.
Beyaz et (tavuk, balık) tercih edilmelidir.
Kırmızı et tüketimi (yağsız) azaltılmalıdır.
Organ etleri, sosis, salam, sucuk, pastırma tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Kızartma, kavurma yerine haşlama, fırında pişirme tercih edilmelidir.
Yiyecekler az tuzlu olmalı, sofrada tuz kullanılmamalıdır.
Sebze/meyve, kurubaklagil ve tahıllar iyice yıkanmalıdır.
Kahve-çay tüketimi azaltılmalıdır ve yemeklerden en az yarım saat sonra içilmelidir.
Her öğünde 4 besin grubundan da yiyecek tüketmeye özen gösterilmelidir.
Alkol-sigara kullanılmamalıdır.
Doktora danışmadan ilaç kullanılmamalıdır.